International
Milan : Un festival célébrant la gastronomie africaine séduit les Italiens
La première édition de 'AfroGusto' a réuni des milliers de passionnés pour découvrir les saveurs du continent au cœur de la Lombardie.
Giuliana Bianchi4 min
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Le week-end dernier, Milan a vibré aux saveurs de l'Afrique. Le festival 'AfroGusto', organisé par des entrepreneurs de la diaspora, a présenté une palette impressionnante de plats traditionnels et fusion.
'L'idée est de briser les stéréotypes à travers la cuisine', explique l'un des organisateurs. Le succès a été tel que les organisateurs prévoient déjà une version plus grande pour l'année prochaine.
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